Funciona a base de 7 rodillos para 18 salchichas de 48 x 3 cm. Rodillos giratorios a 360º de alto rendimiento. Tiempo de cocinado regulable de acuerdo a sus requerimientos. Promedio de tiempo de cocción de 40 minutos. Cuenta con 2 termostatos y 2 indicadores luminosos de temperatura. Motor reductor: 120 Vac, 5.6 revoluciones por minuto.
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